肉制品专用真空滚揉机的原理及特点：

滚揉机是在真空状态下，利用物理冲击原来让肉在滚筒内

上下翻动、相互撞击，从而产生均匀分布的按摩、腌渍作用。当已经注射及嫩化的肉块进入本机后，经设备筒体慢速柔和的翻滚，使肉块得到均匀的挤压、按摩，加速肉块中盐溶性蛋白的释放及同时能使添加料（淀粉等）与肉体蛋白质互为溶合，以达到肉质变嫩、增加肉块的保水性、口感好、颜色及切片纹理美观、出品率高的目的，

本设备采用优质不锈钢制作，筒体两端采用椭圆封头以增大滚揉空间，具有结构紧凑、运行平稳、噪音小、性能可靠、操作简便、设备使用效率高等有点。

　　亚星游戏(中国区)·集团官网 (原鹏福特机械厂,始成立于2004年）10多年以来一直专业从事生产各种类型的食品机械，有高温杀菌锅，果蔬烘干机，油炸单机及油炸流水线，蔬菜清洗机，行星搅拌炒锅、夹层锅，真空滤油机，头蹄类加工设备等等，由于型号种类众多，恕不一一呈现，如需咨询各类型号机械，欢迎您拨打电话：132-2536-3288 联系亚星游戏(中国区)·集团官网，亚星游戏(中国区)·集团官网将谒诚为您服务。

亚星官网机械：www.zgyifuda.com 和　www.foodmachinerys.cn

阿里店铺：yifuda.1688.com

亚星官网公司全体员工热忱欢迎新老客户莅临我公司参观指导，携手共谋发展！